9 septembre 2010
à vos fourneaux!!
A vos fourneaux!!! LA RECETTE DU POULET AU COGNAC - Acheter un poulet d'environ 1,200 Kg et une bouteille de cognac (si possible de Grande Champagne).- Prévoir du sel, du poivre, de l'huile d'olive et des bardes de lard.- Barder le poulet, le saler, le...